23/02/24
ALUR y la Intendencia de Rocha firmaron un convenio por el plan de reciclaje de aceite de cocina a nivel doméstico, iniciando esta actividad en el departamento.
Con esta iniciativa, más de dos mil hogares podrán reciclar este residuo alimenticio de forma voluntaria, en el marco del programa "Rocha Ambiente Sano".
La firma del convenio se celebró en la planta de Biodiesel de ALUR en Montevideo y participaron el intendente de Rocha Alejo Umpiérrez, el presidente de ALUR Alfredo Fernández Sívori y el gerente general de ALUR Álvaro Lorenzo.
Luego de la firma, las autoridades realizaron una recorrida por la planta de Biodiesel de ALUR, para conocer en detalle el proceso de producción del biodiesel de segunda generación a partir de aceite usado de cocina.
Este convenio se enmarca en el proyecto de ALUR “La energía se transforma”, que desde el año 2014 recicla el aceite usado de cocina y lo transforma en biodiesel. Con esta acción, se evita verter el aceite en el desagüe, preservando un recurso vital como el agua. Además, se reducen en más de un 85% las emisiones de gases de efecto invernadero.
